Это французское блюдо, которое обычно подают на завтрак, но, конечно, можно и в качестве десерта.
По-французски это блюдо называется «потерянный хлеб», потому что его обычно готовят из несвежего хлеба.
Не раз это блюдо спасало от выбрасывания старый хлеб в нашем доме, еще и потому, что рецепт прост в приготовлении, и конечно же, потому что оно вкусное!
Ингредиенты:
8-10 ломтиков хлеба
1 чашка молока
3-4 яйца
масло для жарки
Рецепт:
- Взбейте яйца, добавьте стакан молока и хорошо перемешайте.
- Разогрейте масло в сковороде и обмакните каждый кусочек в получившееся тесто.
- Затем обжарьте, пока хлеб не станет золотисто-коричневым со всех сторон.
- Желательно подавать горячим.
